sul cappello sul cappello che noi portiamo...

mi sono concessa una vacanza dalle torte e dal blog ma ora sono tornata in piena attività... :)
questa volta complice il compleanno del mio papy che è proprio oggi, 12 aprile!
visto il suo glorioso passato da alpino e la mia ormai affermata esperienza con gli zuccotti, non potevo che fare una torta a forma di cappello alpino :)))
il cappello alpino è da sè un emblema carico di significati e ricordi, non servono tanti orpelli per dargli importanza... quindi sono rimasta sul semplice, nappina fucsia e aquila d'oro, da sottoufficiale: la cosa più difficile questa volta è stato proprio creare il giusto verde.......
ma il festeggiato - che come immagine del suo profilo di fb ha la foto del suo cappello originale, conservato con estremo orgoglio - ha detto che era perfetto... quindi cosa volere di più?

a furia di sperimentare, sono quasi arrivata alla perfezione: pan di spagna buonissimo, bagna al rum e farcia con crema simil rocher da urlo... davvero davvero davvero da applausi per fibra!